¿Puede el CLA ayudar al crecimiento muscular?
Cuando se trata de perder peso y ganar músculo, muchas personas van hasta los confines del mundo en busca de soluciones para que ese proceso sea más eficiente. Además de mantener una dieta equilibrada, elaborar un régimen de ejercicio constante y acudir al médico con regularidad, muchos creen que añadir el suplemento CLA puede ayudar.
¿Qué es el CLA?
El CLA, o ácido linoleico conjugado, es un ácido graso natural que se encuentra en la carne de res, bisontes, búfalos, corderos y otros rumiantes alimentados con pasto. También lo puedes encontrar en alimentos como la leche entera, el yogur, el salmón, el aceite de coco, el aceite de cártamo, y otros productos alimenticios. El suplemento de CLA se ha promocionado comúnmente como una ayuda para perder peso y desarrollar músculo. También se cree que beneficia a las personas con enfermedades cardiovasculares, diabetes e incluso cánceres como el de mama y pulmón.
Para darle una base básica, el ácido linoleico es uno de los dos ácidos grasos doblemente insaturados. Es el principal ácido graso que se encuentra en los aceites vegetales como el aceite de soja, maíz y aceite de semilla de uva. El ácido linoleico también es un ácido graso omega-6. El otro ácido graso esencial, el ácido linolénico, es un ácido graso omega-3. Ambos son ácidos grasos poliinsaturados que poseen dos o más dobles enlaces. Los ácidos grasos son necesarios en nuestro cuerpo para la función celular esencial. El ácido linoleico conjugado es una unión de diferentes formas de ácido linoleico. Como CLA, favorece la reducción de la inflamación y la reparación de los tejidos. Dado que el cuerpo no produce ácido linoleico de forma natural, debe consumirse con una dieta equilibrada.
Entonces, ¿cómo puede el CLA mejorar exactamente los esfuerzos para perder peso y ganar masa muscular? Esta es la afirmación:
- Ayuda a descomponer las células grasas
- Aumenta la oxidación de los ácidos grasos de la grasa almacenada
- Aumenta el gasto energético durante el sueño
- Evita que el metabolismo se ralentice mientras se sigue una dieta restringida en calorías
- Aumenta el tamaño y la fuerza muscular
- Aumenta la masa muscular magra
- Mejora el rendimiento físico
Lo que dicen los estudios
Se han realizado numerosos estudios sobre los efectos del CLA en la pérdida de peso y el crecimiento muscular desde la década de 1980. Muchos sugieren que agregar un suplemento de CLA a su dieta saludable normal puede reducir principalmente la masa grasa corporal (BFM). Según el Journal of Nutrition, un estudio doble ciego en el que participaron 60 personas obesas o con sobrepeso se dividió en 5 grupos que recibieron un placebo de 9 g de aceite de oliva o 1,7, 3,4, 5,1 o 6,8 g de ácido linoleico conjugado cada día durante 12 semanas. 47 personas completaron el estudio y utilizaron la absorciometría de rayos X de doble energía para medir su composición corporal. Las medidas repetidas revelaron que había una mayor tasa de reducción del BFM en quienes recibieron CLA. Sin embargo, los resultados también indicaron que no se encontraron diferencias significativas en lo que respecta a la masa corporal magra, el índice de masa corporal (IMC) o las variables sanguíneas.
Otros estudios sugieren que el CLA puede mejorar el rendimiento físico y aumentar la masa corporal magra. Puede crear cambios fisiológicos en el músculo esquelético que podrían cambiar el tipo de fibra muscular. Estos estudios también sostienen que el CLA afecta las vías de señalización intercelular en el metabolismo muscular.
Si bien los estudios han demostrado un éxito moderado en la pérdida de peso y el crecimiento muscular con el CLA, aún están en curso. Al igual que con cualquier suplemento, siempre obtenga la aprobación de su médico antes de comenzar cualquier programa nuevo.
Referencias:
- Blankson H y col. «El ácido linoleico conjugado reduce la masa grasa corporal en humanos con sobrepeso y obesidad. - Pubmed - NCBI». Ncbi.Nlm.Nih.Gov, 2018, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11110851. Consultado el 9 de agosto de 2018.
- Kim, Y y col. «Impacto del ácido linoleico conjugado (CLA) en el metabolismo del músculo esquelético». Avances en pediatría., Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., febrero de 2016, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26729488.
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