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En el 490 a. C., Filípides corrió 40 km (26 millas) hasta Atenas para dar la noticia de una victoria en la ciudad de Maratón. 2.500 años después, se celebran miles de maratones al año en todo el mundo. Algunos de los más populares incluyen el Maratón Internacional de Marrakech, el Maratón de Tokio, el Maratón del Kilimanjaro, el Maratón de Roma y el Maratón de Boston.
Si bien un pequeño porcentaje de personas corre maratones a lo largo de su vida, millones de personas levantan pesas, trotan, realizan actividades físicas extenuantes o incluso compiten en deportes competitivos.
Es fundamental encontrar una forma natural y segura de ayudar a optimizar el rendimiento físico y, al mismo tiempo, reducir el riesgo de lesiones. La cúrcuma puede ser una hierba que puede ayudar a lograr este objetivo.
La cúrcuma, también conocida como Curcuma longa y azafrán indio, es una planta con raíces de la familia del jengibre, que a menudo se consume por sus beneficios antiinflamatorios, antioxidantes y para la salud digestiva.Se cree que la curcumina , una sustancia química fenólica que se encuentra en la cúrcuma, proporciona muchos de los beneficios para la salud. Los términos cúrcuma y curcumina a menudo se usan indistintamente.
Hoy en día, se sigue investigando el uso de la cúrcuma como un enfoque de tratamiento alternativo para muchas enfermedades comunes, lesiones, artritis y, ahora, para mejorar el atletismo.
A lo largo de los años, he recomendado la cúrcuma a los pacientes como tratamiento de primera línea para la inflamación de las articulaciones o la artritis. Los resultados han sido excelentes. Muchos pacientes me han informado de que han podido reducir sus analgésicos recetados.
En la cultura india, los practicantes de la antigua medicina ayurvédica han recomendado hierbas y minerales como fuentes de curación medicinal. La cúrcuma, en forma de pasta, se aplicó sobre la piel para una multitud de afecciones. Aunque los ensayos clínicos sobre el uso de la cúrcuma para estos fines son limitados, los practicantes modernos del Ayurveda aún reconocen que, durante los últimos 3000 años, la cúrcuma ha proporcionado un alivio sintomático de manera anecdótica y aún continúa haciéndolo.
El uso de la cúrcuma o jiang huang por parte de la medicina tradicional china implicaba su efecto percibido de poder mover el «qi» o energía vital de una persona.
Recientemente, el uso de la cúrcuma como un enfoque integral para tratar problemas médicos ha ganado popularidad. De hecho, la cúrcuma ha sido una de las 10 hierbas más consumidas en todo el mundo durante los últimos años.
Un estudio de mayo de 2020 publicado en The European Journal of Applied Physiology evaluó a 28 hombres sanos que corrían. A la mitad de los corredores se les administraron 1500 mg de curcumina por día, mientras que a la otra mitad se les administró una pastilla de placebo.
Los suplementos se tomaron a diario 4 semanas antes de la media maratón. A los corredores se les midieron los niveles basales de interleucina 10 y mioglobina en sangre. El ejercicio extenuante provoca inflamación en el cuerpo. Encontrar maneras de reducir esta inflamación puede ser beneficioso y puede ayudar a mejorar la recuperación muscular.
La interleucina 10 (IL-10) también se conoce como factor inhibidor de la síntesis de citocinas humanas (CSIF). La IL-10 es una sustancia química antiinflamatoria. Es decir, cuando está presente en la sangre, la IL-10 puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que puede beneficiar los músculos doloridos y ayudar a la recuperación.
Lo segundo que se midió fue la mioglobina, una proteína muscular. Normalmente, después de un esfuerzo físico extremo (correr, levantar pesas, etc.), habrá una mayor destrucción de las proteínas musculares, como lo indican los niveles elevados de mioglobina en la sangre. ¡La cúrcuma puede ayudar a reducir esto!
Se descubrió que los que tomaron la curcumina tenían menos destrucción muscular, o niveles más bajos de mioglobina, dos horas después de la carrera, en comparación con los que tomaron la píldora placebo.
Los científicos concluyeron que la suplementación con cúrcuma conduce a un aumento de la IL-10, lo que reduce la inflamación y a una disminución de la mioglobina en sangre, lo que indica un menor daño muscular en los corredores recreativos de media maratón. Estos hallazgos no solo son exclusivos de los corredores, sino también de cualquier otra persona que haga ejercicio de forma rutinaria. Se ha sugerido que la cúrcuma puede ayudar a proporcionar una ventaja competitiva. Dosis sugerida: cápsulas de 500 mg hasta tres veces al día o 1500 mg una vez al día. La cúrcuma también está disponible como té caliente.
Referencias:
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Estas declaraciones no han sido aprobadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.
