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Los 10 mejores suplementos de 2019 y más allá

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Se pronostican algunas tendencias de salud interesantes para el próximo año nuevo, 2020. Al utilizar la IA (inteligencia artificial) de un teléfono inteligente o un reloj, las personas tienen acceso a los datos biométricos, lo que les permite tomar decisiones más inteligentes sobre la dieta, el estilo de vida y el estado físico. 

Además, la evidencia muestra que muchos de nosotros confiamos más en las aplicaciones de respiración y meditación, que se han vuelto cada vez más populares y útiles en nuestra búsqueda perpetua de paz y relajación. Del mismo modo, las consultas de los motores de búsqueda sobre tratamientos con baños de sonido, bienestar virtual y retiros de bienestar han crecido exponencialmente. Muchos ahora se están dando cuenta de que hay que abordar la salud de manera integral, para crear el máximo bienestar. Los mejores suplementos de 2019 que se enumeran a continuación también parecieron desempeñar un papel importante en la salud y el bienestar completos este año.

Aceite de pescado omega-3

El aceite de pescado omega-3 es un ácido graso que consiste principalmente en ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). Estos importantes nutrientes también se encuentran en una variedad de fuentes alimenticias, que incluyen el pescado (la caballa, el bacalao y el salmón se encuentran entre los más ricos), nueces, semillas de chía, semillas de lino y semillas de cáñamo.

Los ácidos grasos omega-3 parecen ser beneficiosos para todos los aspectos de la salud y todas las células del cuerpo humano los necesitan. Un estudio de 2014 publicado en Nutrition Journal mostró que la mayoría de las personas en todo el mundo no consumen suficiente aceite de pescado ni ácidos grasos esenciales en su dieta. Los niveles bajos de ingesta de ácidos grasos omega-3 se asocian con niveles más bajos de BDNF, una proteína cerebral necesaria para la formación de nuevos recuerdos. 

Un estudio de 2013 publicado en el British Journal of Nutrition mostró que el aceite de pescado podría ayudar a fomentar el crecimiento de bacterias intestinales saludables y, al mismo tiempo, reducir la inflamación intestinal. Un estudio realizado en 2015 con ratas también confirmó que los ácidos grasos omega-3 son beneficiosos para mejorar la salud intestinal en general.

Un estudio publicado en 2017 en Nutrition demostró que una dieta rica en ácidos grasos poliinsaturados (nueces, semillas de girasol, semillas de lino, pescado) ayudaba a sentirse más lleno en comparación con una dieta «normal». Aquellos que consumieron más PUFA (ácidos grasos poliinsaturados) tuvieron menos grelina (una hormona del hambre) y un aumento del péptido del ayuno (una hormona intestinal que reduce la ingesta de alimentos a corto plazo) 

Muchos médicos también creen que el aceite de pescado Omega-3 beneficia al corazón y a la salud vascular en general. Dosis sugerida: Aceite de pescado omega-3 1000 a 4000 mg al día

Proteína de suero de leche

Las proteínas son esenciales para el desarrollo y el funcionamiento de toda la vida. Están compuestos por aminoácidos, que se consideran los componentes básicos de todas las moléculas de proteína. En todo el mundo, la deficiencia de proteínas es un problema de salud creciente en los países en desarrollo y representa entre el 30 y el 40% de los ingresos hospitalarios en los países en desarrollo. Esto se debe principalmente a una ingesta dietética inadecuada de proteínas.  Los alimentos ricos en proteínas incluyen carnes, aves, mariscos, huevos, queso, semillas (calabaza, sésamo y girasol) y frijoles (riñones, pintos, negros y soja). 

La proteína de suero es un suplemento común utilizado por quienes hacen ejercicio de forma rutinaria y por quienes son atletas de competición. La proteína puede ser saciante, lo que significa que puede ayudar a reducir el apetito y, por lo tanto, es beneficiosa para quienes intentan perder peso. 

La proteína de la leche de vaca es un 20% de suero de leche y un 80% de caseína. Curiosamente, la leche humana contiene un 60% de suero y un 40% de caseína. El suero es el subproducto de la porción líquida del proceso de elaboración del queso. 

La proteína de suero es rica en aminoácidos de cadena ramificada y aminoácidos esenciales. También contiene péptidos funcionales, antioxidantes e inmunoglobulinas, que ayudan a fortalecer el sistema inmunitario.

Las personas que intentan mantener o perder peso utilizan con frecuencia el suero de leche como sustituto de las comidas. El suero también es una fuente popular de proteínas para quienes intentan desarrollar músculo y también ayuda a reducir el apetito. 

Los beneficios para la salud de la proteína de suero de leche incluyen:

  • Fomenta el crecimiento muscular
  • Disminuye la presión arterial
  • Disminuye el azúcar en sangre
  • Disminuye el colesterol
  • Ayuda al hígado a eliminar las toxinas 

Un estudio de 2010 publicado en el British Journal of Nutrition evaluó el efecto del suero sobre los niveles de colesterol, azúcar e insulina en sujetos de prueba obesos. El estudio duró 12 semanas. Al final, no hubo cambios en el peso, pero quienes consumieron la proteína del suero vieron reducidos sus triglicéridos séricos, el colesterol total y el colesterol LDL (malo). Además, sus niveles de insulina en ayunas se redujeron, lo cual es bueno.  Un estudio de metaanálisis de 2017 mostró que la proteína del suero de leche podría reducir el apetito tanto a largo como a corto plazo

Estudio de 2018 Journal of American College of Nutrition. «La suplementación con proteína de suero parece mejorar el peso corporal, la masa grasa total y algunos factores de riesgo de ECV en pacientes con sobrepeso y obesidad. Otros estudios sobre la dosis óptima y la duración de la suplementación con proteína de suero serían útiles para evaluar los posibles efectos favorables en las personas con sobrepeso u obesidad.

La proteína de suero es una excelente adición a un batido de frutas y verduras. Alternativamente, se puede mezclar con agua o leche o incluso con un tazón de avena. Dosis sugerida: según lo indicado en la etiqueta.

Probióticos

Los seres humanos tienen entre 50 y 100 billones de bacterias intestinales, que provienen de 1000 especies diferentes conocidas colectivamente como microbioma. Durante la última década, los médicos han aprendido que la salud de nuestras bacterias intestinales determina nuestra salud en general. Los suplementos de probióticos contienen microorganismos, bacterias similares a las que se encuentran en los intestinos de una persona sana.

Los alimentos saludables fomentan el crecimiento de bacterias beneficiosas, mientras que el consumo excesivo de alimentos azucarados y procesados fomenta el crecimiento de bacterias dañinas que conducen a una afección llamada intestino permeable. 

Además, hay buena evidencia de que el tratamiento con probióticos es beneficioso para las siguientes dolencias. 

  • Depresión y ansiedad
  • Migrañas
  • Fibromialgia
  • Diarrea inducida por antibióticos
  • Diarrea por Clostridium difficile
  • Síndrome del intestino irritable (SII)
  • Colitis ulcerosa

Un estudio realizado en 2015 por Cochrane Review concluyó que los probióticos eran útiles para prevenir la diarrea causada por los antibióticos en los niños. La reparación de este desequilibrio intestinal, o intestino permeable, es crucial para ayudar a restaurar la salud en general. Un estudio de 2019 evaluó a 44 pacientes que tuvieron un ataque cardíaco y que se sometieron a un procedimiento cardíaco. A la mitad de los pacientes se les administró un probiótico (Lactobacillus rhamnosus) y a la otra mitad un placebo. Las personas que recibieron el probiótico no solo tuvieron menos depresión, sino que también vieron una reducción en la CRP cardíaca, un análisis de sangre que mide la cantidad de inflamación en los vasos sanguíneos. 

Los probióticos se consideran seguros para bebés, niños, adultos y personas de la tercera edad. Dosis sugerida: 5 mil millones de unidades o más. 

Colágeno

Los músculos, los huesos, la piel y los tendones están compuestos principalmente de colágeno, el tipo de proteína más abundante en el cuerpo humano. Para ser específicos, el colágeno consiste en el 30-35 por ciento de todas las proteínas del cuerpo humano. La proteína de colágeno también se conoce como tejido conectivo y es responsable de estabilizar nuestra piel y mantener el movimiento y la flexibilidad de las articulaciones. Además, el colágeno aporta elasticidad a nuestra piel.

A medida que envejecemos, nuestra piel pierde su elasticidad y se arruga más. Hay muchas razones para ello: la reducción de la capacidad para fabricar colágeno es en parte responsable, mientras que los factores estresantes de la vida y el daño oxidativo también desempeñan un papel importante. 

Los suplementos de colágeno contienen una amplia variedad de aminoácidos necesarios para el crecimiento del cabello y para la salud de la piel, los tendones y los huesos. El colágeno es una buena opción para quienes desean asegurarse de obtener los aminoácidos adecuados, pero desean consumirlos con suplementos sin gluten y sin lácteos. Los levantadores de peso utilizan con frecuencia suplementos de colágeno para asegurarse de maximizar el crecimiento muscular. A veces eligen proteína de suero en polvo. 

El colágeno puede ser útil en los siguientes casos:

  • Artritis
  • Salud intestinal
  • osteoporosis
  • Salud de los tendones
  • Reducción de celulitis
  • Arrugas y antienvejecimiento
  • Crecimiento de uñas y cabello

Un estudio de 2014 concluyó que la suplementación con colágeno mejoraba la hidratación y elasticidad de la piel. 

En otro estudio de 2014, los sujetos de prueba tomaron una combinación de colágeno (3 g/día) y astaxantina (2 mg/día) en lugar de un placebo. Quienes tomaron los suplementos mejoraron la elasticidad de la piel y la protección de la barrera. 

Hay varias formulaciones de suplementos de colágeno orales disponibles en línea. Algunos son de origen bovino (vaca), mientras que otros son de origen marino (peces). Recomiendo tomar al menos 3000 a 5000 mg al día. También se debe considerar la ingesta de 1000 a 2000 mg adicionales de vitamina C para ayudar a optimizar la fuerza y la producción de colágeno.

Calcio con magnesio

Optimizar la salud ósea y la masa muscular es crucial para mantener la salud en general. La osteopenia y la osteoporosis son afecciones diagnosticadas por un médico cuando la densidad ósea es menor de lo esperado para la edad de una persona. Para muchos, los huesos se adelgazan con el envejecimiento. Sin embargo, hay cosas que se pueden hacer para ayudar a garantizar que los huesos se mantengan fuertes y reducir la posibilidad de que se rompan. Esto se hace con frecuencia con dieta, ejercicio y suplementos como calcio y magnesio en forma líquida y pastilla. Obtenga más información sobre Enfoques naturales para fortalecer los huesos.

Calcio : para mantener los huesos fuertes es importante asegurarse de que su dieta sea rica en frutas y verduras ricas en calcio. También ayuda con la función vascular y muscular, así como con la transmisión nerviosa. Dosis sugerida: según lo indicado en la etiqueta.

Magnesio — Una ingesta adecuada de alimentos ricos en magnesio, que incluyen vegetales verdes, es crucial. El magnesio actúa junto con el calcio para fortalecer los huesos. También es ideal para prevenir los calambres en las piernas, las migrañas y, en algunos casos, las palpitaciones del corazón. Dosis sugerida: según lo indicado en la etiqueta.

Vitamina C

La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico o ascorbato, ha sido una de las vitaminas más investigadas en los últimos 50 años; la literatura científica muestra que se han realizado más de 50 000 estudios sobre la vitamina C desde la década de 1960. Los hallazgos muestran que ayuda a promover un sistema inmunitario fuerte, así como la salud cardiovascular, cerebral y cutánea, entre muchos otros beneficios. 

Los síntomas de la deficiencia de vitamina C incluyen la aparición de moretones con facilidad, sangrado de las encías, fatiga, depresión, dolor en las articulaciones y los huesos o dolores e hinchazón musculares

Beneficios para la salud de la vitamina C

  • Ayuda a tratar la anemia al ayudar a la absorción de hierro
  • Apoya el colágeno y la piel 
  • Optimiza la salud del corazón
  • Apoya el sistema inmunitario
  • Ayuda a prevenir las infecciones o los resfriados de las vías respiratorias superiores 
  • Trata la sepsis (infección de la sangre)

La vitamina C es una vitamina hidrosoluble. Para ayudar a aumentar la absorción, los científicos han desarrollado vitamina Cliposomal, una cubierta liposoluble que ayuda al ácido ascórbico a pasar más fácilmente por el tracto digestivo. Dosis sugerida: cápsulas/tabletas de vitamina C: de 250 mg a 2000 mg por día. Disponible también en polvo y gomitas.

Multivitaminas

Nunca se debe esperar que un multivitamínico sustituya a una dieta sana y completa. La Organización Mundial de la Salud estima que 2 mil millones de personas en todo el mundo no tienen suficientes vitaminas y minerales. 

Los estudios muestran que muchos estadounidenses también tienen una ingesta inadecuada de varias vitaminas y minerales esenciales. Las recientes directrices dietéticas para estadounidenses de 2015-2020 identificaron que las vitaminas liposolubles A, D, E se consumían poco, mientras que las vitaminas solubles en agua C y colina no se consumían lo suficiente. 

Además, la ingesta de calcio, magnesio y hierro (en mujeres en edad fértil) y potasio también es con frecuencia deficiente. Esto por sí solo es una razón adecuada para tomar un multivitamínico.

Un estudio de 2008 publicado en Thyroid demostró que el once por ciento de la población tenía una deficiencia de yodo de moderada a grave. Otro diez por ciento es levemente deficiente. Para la mayoría, un multivitamínico, que contiene 150 mcg de yodo, habría evitado esta deficiencia que afecta a 1 de cada 5 personas.

Si bien una dieta bien balanceada es esencial para una salud óptima, nuestros factores estresantes diarios pueden generar demandas metabólicas adicionales en nuestro cuerpo que no siempre pueden satisfacerse solo con la dieta. Las enfermedades crónicas afectan nuestras necesidades de nutrientes, mientras que muchos medicamentos recetados populares también pueden agotar al cuerpo de importantes vitaminas y minerales. 

El 19 de junio de 2002, un estudio publicado en el Journal of the American Medical Association recomienda que «todos los adultos tomen un multivitamínico al día...» Un multivitamínico de calidad proporciona una garantía adicional de que el cuerpo está recibiendo lo que necesita. 

Dosis sugerida: según lo indicado en la etiqueta    

Biotina (vitamina B7)

La biotina, o vitamina B7, a veces se denomina «vitamina H», en referencia a haar und haut, que en alemán significa «cabello y piel». La biotina es importante para las enzimas que participan en el metabolismo de las proteínas, los carbohidratos y las grasas. 

La biotina es una vitamina B, también conocida como vitamina B7. Esta vitamina, que se encuentra en alimentos como los huevos, la carne, frutos secos y las semillas, ayuda al cuerpo a producir energía a partir de las grasas, los carbohidratos y las proteínas. La biotina, que se recomienda con frecuencia para todos los tipos de caída del cabello, ha demostrado los beneficios de la biotina cuando se toma con otros nutrientes (como zinc, vitamina C, Ey magnesio) específicamente para el efluvio telógeno, una afección reversible en la que el cabello se cae después de una experiencia estresante. 

La biotina es comúnmente consumida por quienes buscan un enfoque natural para revertir la caída del cabello.

Los riesgos de la deficiencia de vitamina B7 incluyen el consumo excesivo de alcohol, los trastornos digestivos o la toma de ciertos medicamentos (medicamentos anticonvulsivos, antibióticos).

Síntomas de la deficiencia de vitamina B7

  • Caída del cabello
  • Uñas finas o quebradizas
  • Depresión

Fuentes alimenticias de vitamina B7

Un estudio de 2016 publicado en el International Journal of Trichology mostró una deficiencia de biotina en el 38 por ciento de las mujeres que tenían pérdida de cabello. Dosis sugerida: según lo indicado en la etiqueta. 

Aceite de krill

El krill es una pequeña criatura roja parecida a una langosta que se encuentra en el Océano Atlántico. El aceite de krill es un ácido graso esencial que se extrae del crustáceo. Contiene los mismos ácidos grasos omega-3 que el aceite de pescado omega-3 y, por esa razón, muchos lo eligen como alternativa. 

El aceite de krill es un ácido graso omega-3 con numerosos beneficios para la salud. También es un medicamento antiinflamatorio natural que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y aterosclerosis, además de minimizar el dolor asociado con la artritis reumatoide y la osteoartritis. Un estudio de 2016 mostró que el aceite de krill podría impedir el crecimiento de las células del cáncer de colon. 

El aceite de krill puede:

  • Reduce la PCR (proteína C reactiva)
  • Optimice el perfil de colesterol
  • Promover la salud intestinal
  • Mejore la memoria
  • Reducir la inflamación en la artritis reumatoide y la osteoartritis

Dosis sugerida: La dosis habitual de aceite de krill de 500 mg a 2000 mg al día. Algunos fabricantes combinan el aceite de krill con la astaxantina, lo que proporciona beneficios antiinflamatorios y antioxidantes adicionales. 

Coenzima Q10

La coenzima Q10 (CoQ10), también conocida como ubiquinona, es un antioxidante natural necesario para la vida. La coenzima Q10 es necesaria para que las células generen energía. Esto se hace, principalmente, en una parte de la célula que los médicos llaman mitocondrias, la planta de energía celular que genera energía en el cuerpo. Si la central eléctrica no genera suficiente energía, se produce fatiga. 

Dado que el corazón es el más activo de todos los órganos, produce y requiere la mayor cantidad de CoQ10 para satisfacer sus demandas metabólicas. Sin embargo, en las personas con enfermedades cardíacas, se requieren niveles más altos de CoQ10 para ayudar a optimizar la función. 

Cuando se toma un suplemento, el cuerpo convierte el 90 por ciento de la CoQ10 en ubiquinol, la forma activa del suplemento. La coenzima Q10 se toma para las siguientes afecciones:

  • Migrañas
  • Presión arterial alta
  • Insuficiencia cardíaca congestiva
  • Síndrome de fatiga crónica/encefalomielitis miálgica
  • Fibromialgia
  • Previene la progresión de la degeneración macular
  • Acúfenos (zumbido en los oídos)
  • Arrugas faciales (CoQ10 tópica)

Dosis sugerida: 100 a 300 mg por día por vía oral o tópica según las indicaciones.

Referencias:

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