Vitaminas para niños: ¿son necesarias?
Los suplementos son solo eso, un complemento de la dieta y la rutina de bienestar. Tanto los adultos como los niños deben tratar de satisfacer sus necesidades nutricionales diarias con los alimentos antes de recurrir a los suplementos. Sin embargo, los suplementos pueden ayudar a cubrir las carencias nutricionales, brindar apoyo adicional en momentos de enfermedad o estrés y satisfacer necesidades dietéticas o de salud únicas.
¿Qué niños son buenos candidatos para tomar vitaminas?
Si bien lo ideal es satisfacer las necesidades nutricionales alimentando primero, hay ocasiones en las que los niños se benefician especialmente de la suplementación. Los niños que son quisquillosos con la comida, tienen aversiones dietéticas, no consumen su cantidad diaria de vitaminas y minerales a través de los alimentos o tienen problemas de salud o alergias alimentarias corren el riesgo de no cumplir con la ingesta diaria recomendada de nutrientes esenciales. Un multivitamínico para niños puede ayudar a garantizar que estén consumiendo una cantidad suficiente de una variedad de vitaminas y minerales para un crecimiento y desarrollo óptimos.
Deficiencias nutricionales comunes
Las deficiencias nutricionales más comunes que se observan en los niños son las deficiencias de hierro y vitamina D.1
Los síntomas de la deficiencia de hierro pueden incluir:
- Piel pálida
- Irritabilidad
- Fatiga y falta de energía
- Latidos cardíacos rápidos
- Lengua adolorida o hinchada
- Agrandamiento del bazo
- Pérdida de apetito
- Mareos
- Pica (deseo de comer sustancias no alimentarias, como tierra o hielo)
Los síntomas de la deficiencia de vitamina D pueden incluir:
- Raquitismo (debilidad muscular, dolor óseo, deformidades articulares, crecimiento y desarrollo anormales)
- Fatiga
- Calambres, dolores o molestias musculares
- Cambios de humor
- Depresión
Fuentes alimenticias de hierro
Las fuentes alimenticias de hierro incluyen frijoles, carne de res, cerdo, aves de corral, mariscos , guisantes, frutas secas, vegetales de hojas verdes oscuras y cereales y pan fortificados con hierro. En el caso de los niños con bajo contenido de hierro, añada los siguientes alimentos a sus comidas y refrigerios:
- Pasas
- Albaricoques secos
- Tofu
- Lentejas
- Frijoles secos
- Espinacas
- Garbanzos
- Mantequilla de cacahuete
- Huevos
Consumir alimentos ricos en vitamina C al mismo tiempo que alimentos ricos en hierro puede ayudar a mejorar la absorción del hierro. Los alimentos ricos en vitamina C incluyen las frutas cítricas, los pimientos morrones, los tomates, el brócoli y el kiwi. Los alimentos ricos en calcio, como la leche, el queso, el yogur y el helado, pueden interferir con la absorción del hierro. Por lo tanto, para los niños con niveles bajos de hierro, es importante tener en cuenta la ingesta diaria total de alimentos a base de lácteos.
El pediatra de su hijo puede recomendar un suplemento de hierro para niños cuando los niveles de hierro estén por debajo de los niveles óptimos y la dieta por sí sola no los haya mejorado. Debido a que la intoxicación por hierro es una de las principales causas de muerte entre los niños pequeños, consulte siempre a un proveedor de atención médica para que le haga una evaluación adecuada, un análisis de sangre y una guía de dosificación de suplementos antes de administrarle suplementos de hierro a su hijo para garantizar su seguridad.2
Fuentes alimenticias de vitamina D
Consumir una cantidad óptima de vitamina D solo a través de la dieta es difícil, ya que muchos alimentos son bajos en vitamina D o carecen de ella.
Los alimentos que contienen vitamina D incluyen:
- Hongos silvestres
- Salmón
- Sardinas
- Aceite de hígado de bacalao
- Yemas de huevo
- Atún enlatado
- Alimentos fortificados con vitamina D
Puedes mantener niveles óptimos de vitamina D si pasas de cinco a 30 minutos al día al sol sin protector solar. Un suplemento de vitamina D también puede ser necesario para quienes tienen niveles bajos de vitamina D, quienes viven en climas con poca luz solar y durante los meses de invierno y primavera.
Necesidades de micronutrientes para niños de 4 a 13 años
Además de la vitamina D y el hierro, las deficiencias nutricionales más comunes en los niños pueden incluir vitamina C, calcio, magnesio, potasio, zincy fibra.
La ingesta diaria recomendada de vitaminas y minerales para los niños es la siguiente:3
Micronutriente | De 4 a 8 años | De 9 a 13 años | |
Biotina | 12 mcg | 20 mcg | |
Folato | 200 mcg | 300 mcg | |
Niacina | 8 mg | 12 mg | |
Ácido pantoténico | 3 mg | 4 mg | |
Riboflavina | 600 mcg | 900 mcg | |
Tiamina | 600 mcg | 900 mcg | |
Vitamina A | 1333 UI | 2000 UI | |
Vitamina B6 | 600 mcg | 1 mg | |
Vitamina B12 | 1,2 mcg | 1,8 mcg | |
Vitamina C | 25 mg | 45 mg | |
Vitamina D | 600 UI | 600 UI | |
Vitamina E | 10,5 UI | 16,5 UI | |
Vitamina K | 55 mcg | 60 mcg | |
Calcio | 1000 mg | 1300 mg | |
Cobre | 440 mcg | 700 mcg | |
Hierro | 10 mg | 8 mg | |
Magnesio | 130 mg | 240 mg | |
Zinc | 5 mg | 8 mg | |
Colina | 250 mg | 375 mg |
Los mejores suplementos que pueden tomar los niños
Además de un multivitamínico, un suplemento probiótico puede contribuir a una salud intestinal óptima. Los probióticos son las bacterias «amigables» que ayudan a mantener un microbioma intestinal saludable, la comunidad de bacterias que viven en el intestino. El cuerpo necesita más bacterias beneficiosas que dañinas para mantenerse sano. El crecimiento excesivo de bacterias dañinas se conoce como disbiosis intestinal y puede provocar síntomas como diarrea, estreñimiento, gases, hinchazón y calambres estomacales.
Los alimentos naturalmente ricos en probióticos incluyen los alimentos fermentados como el chucrut, el kéfir, el kimchi, el yogur y el pan de masa madre. Un suplemento probiótico puede ofrecer un apoyo probiótico constante. Debido a que hay una variedad de cepas probióticas diferentes, los suplementos probióticos también pueden proporcionar un apoyo probiótico individualizado y específico.
Durante la temporada de resfriados y gripe, los niños pueden beneficiarse de suplementos que brindan apoyo adicional al sistema inmunitario, como vitamina C, zincy saúco. La baya del saúco tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a mantener el funcionamiento del sistema inmunitario.
Cómo elegir las mejores vitaminas para su hijo
Dado que no todos los suplementos se fabrican de la misma manera, es importante saber qué buscar al comprar suplementos. Busque suplementos de marcas acreditadas que utilicen ingredientes de calidad, que hayan sido probados por terceros y que ofrezcan informes de laboratorio transparentes.
Marcas acreditadas
Comprar productos de una marca acreditada es fundamental a la hora de elegir las mejores vitaminas para su hijo. Utilice un recurso como ConsumerLab.com, que proporciona información y resultados de pruebas independientes a los consumidores y profesionales de la salud para garantizar la calidad de los suplementos.
Certificado de análisis de pruebas de terceros
Las pruebas realizadas por terceros son un proceso de control de calidad que ayuda a garantizar que las afirmaciones de una etiqueta sean precisas. Desde el proceso de fabricación hasta las afirmaciones sobre la seguridad de los productos y los suplementos, las pruebas realizadas por terceros ayudan a proporcionar resultados imparciales y precisos para brindar tranquilidad a los consumidores y a los profesionales de la salud.
Informes de laboratorio transparentes
Si bien las empresas pueden afirmar que las pruebas han sido realizadas por terceros, compartir abiertamente los resultados de las pruebas y los resultados de laboratorio con los consumidores proporciona una capa adicional de confianza. Ya sea que las empresas publiquen las pruebas de laboratorio en su sitio web o proporcionen los resultados de las pruebas a pedido, la transparencia en los suplementos es clave para garantizar la seguridad de los productos que se administran a los niños.
Ingredientes que se deben evitar en los suplementos para niños
Si bien las pruebas y las declaraciones de propiedades saludables del producto son esenciales, también es importante leer la lista de ingredientes antes de darle cualquier suplemento a su hijo. Para los niños, es mejor evitar los suplementos que contienen colorantes artificiales, edulcorantes artificiales o ingredientes como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa.
Colorantes y tintes artificiales
Evita los suplementos que contengan tintes artificiales como Red 40, Red 3, Yellow 5 y Yellow 6. Los estudios han asociado problemas de salud gastrointestinal y de comportamiento en los niños.
Edulcorantes artificiales
Evita los suplementos con edulcorantes artificiales como la sucralosa, el aspartamo y la sacarina, así como otros sustitutos del azúcar sin calorías. Los edulcorantes artificiales pueden afectar negativamente a la salud gastrointestinal y provocar problemas digestivos como hinchazón, molestias abdominales, deposiciones irregulares y desequilibrio microbiano intestinal.
Dióxido de titanio
El dióxido de titanio es un ingrediente que se usa comúnmente en los suplementos para hacer que las cápsulas parezcan más blancas. Sin embargo, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) lo ha etiquetado como inseguro debido a las preocupaciones relacionadas con su genotoxicidad, la capacidad de una sustancia química para dañar o cambiar las células genéticas.
Sabores artificiales
Saborizante artificial es un término genérico para muchos productos químicos artificiales que las empresas no están obligadas a divulgar. Cuando sea posible, trata de evitar los suplementos con saborizantes artificiales.
Azúcar añadida
La Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) recomienda que los niños menores de dos años eviten todos los azúcares añadidos. Para los niños mayores de dos años, la AAP recomienda menos de 25 gramos (6 cucharaditas) de azúcar agregada por día. Por lo tanto, tenga cuidado con las vitaminas, los minerales y otros suplementos para niños con alto contenido de azúcares añadidos.
El azúcar puede aparecer en las listas de ingredientes con más de 61 nombres diferentes, como dextrosa, fructosa, galactosa, glucosa, lactosa, maltosa, sacarosa, azúcar de remolacha, azúcar moreno, cristales de jugo de caña, azúcar de caña, azúcar de ricino, azúcar de coco, azúcar de repostería, sólidos de jarabe de maíz, fructosa cristalina, azúcar de dátil, malta de cebada, jarabe de arroz, néctar de agave y maltodextrina... ¡nombra algunos!
Cómo almacenar y usar las vitaminas de forma segura para los niños
Sigue estos consejos para garantizar la seguridad de los suplementos cuando estás cerca de los niños:
- Guarde las vitaminas en un armario alto fuera del alcance de los niños
- Usa un candado de seguridad en los armarios donde guardes los suplementos
- Asegúrese de que las tapas de los suplementos estén completamente cerradas después de cada uso
- No permita que los niños se sirvan suplementos por sí mismos; la suplementación siempre debe realizarse en presencia de un adulto y supervisada por él
- Opta por suplementos masticables, líquidos o gomosos para los niños que son pequeños y corren el riesgo de asfixiarse o que no pueden tragar las pastillas
- Lea la dosis y la frecuencia recomendadas apropiadas para su edad en el empaque del suplemento antes de consumirlo
- Si tiene alguna pregunta o inquietud sobre la seguridad de los suplementos, consulte a su médico, pediatra o nutricionista dietista registrado
Resumen
Es probable que los niños que consumen una dieta variada, saludable y de alimentos integrales cumplan con la ingesta diaria recomendada de vitaminas, minerales y fibra. Sin embargo, los suplementos para niños pueden brindar a los padres y cuidadores la tranquilidad de saber que cualquier carencia nutricional está cubierta, especialmente para los niños que tienen aversión alimentaria o alergias, o cuyas dietas carecen de diversidad porque tienden a comer las mismas comidas familiares una y otra vez.
Si bien la vitamina D y el hierro son las deficiencias nutricionales más comunes en los niños, el calcio, el zinc, el potasio, el magnesio y la fibra son nutrientes adicionales de los que los niños pueden carecer. Como mínimo, un multivitamínico y un probiótico de calidad son excelentes suplementos básicos para los niños que necesitan un apoyo nutricional adicional.
Referencias:
- Suskind DL. Deficiencias nutricionales durante el crecimiento normal. Pediatr Clin North Am. 2009; 56 (5) :1035-1053.
- Yuen HW, Gossman WG. Toxicidad por hierro. StatPearls. Publicado en línea el 26 de junio de 2023. Consultado el 28 de julio de 2024.
- Necesidades de micronutrientes de los niños de 4 a 13 años | Instituto Linus Pauling | Universidad Estatal de Oregón. Consultado el 28 de julio de 2024.
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Estas declaraciones no han sido aprobadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.