Los beneficios de la albahaca santa
¿Qué es la albahaca sagrada?
La albahaca sagrada es una hierba que se ha utilizado durante más de 3000 años por sus propiedades calmantes y energizantes. El nombre científico de la albahaca sagrada es Ocimum tenuiflorum u Ocimum sanctum y es originaria del sudeste asiático y del subcontinente indio. La albahaca sagrada se conoce con muchos nombres, como albahaca «sagrada», tulasi, reina de las hierbas, kapoor, té de hojas de pincel y tulsi, como se la conoce en la medicina ayurvédica.
La albahaca sagrada se considera un adaptógeno, una planta que puede ayudar a mejorar la respuesta del cuerpo al estrés, equilibrar las glándulas suprarrenales y reducir los niveles excesivos de cortisol. Otros beneficios potenciales de la albahaca sagrada incluyen el alivio de la fatiga, la mejora de los niveles de energía, la reducción de la inflamación, un mejor control de la glucosa en sangre, la mejora del sueño, el apoyo a la cicatrización de heridas y el alivio de la depresión leve.
Si bien la albahaca sagrada es un miembro de la familia de la menta, no es lo mismo que la albahaca tailandesa o la albahaca dulce , que se utilizan tradicionalmente para cocinar. La albahaca sagrada tiene hojas más pequeñas y un sabor picante con toques de regaliz y menta. La albahaca tailandesa y la albahaca dulce tienen hojas más grandes y un perfil de sabor dulce o salado, según la variedad.
Cómo consumir albahaca sagrada
La albahaca sagrada tiene muchos usos tradicionales, como remojar las hojas en agua para preparar una taza de té, disfrutarla como tintura, como suplemento, como aceite esencial para uso tópico o aromaterapia, para cocinar o en vinagre como tónico para la salud.
- Té: La albahaca sagrada se puede disfrutar en forma de té en bolsas o hojas sueltas. Para preparar una taza de té de hojas sueltas de albahaca sagrada, agrega una cucharadita de albahaca sagrada a un colador de té o filtro de té. Vierte 8 onzas de agua caliente en una taza de té, agrega el colador de té y deja reposar durante al menos cinco minutos. ¡Retira el colador de té y disfruta! Agrega una cucharada de miel cruda para aumentar la dulzura y los nutrientes. Disfruta de una o dos tazas de té de albahaca sagrada al día.
- Tintura: Una tintura es una forma concentrada de consumir albahaca sagrada. Por lo general, las tinturas se hacen remojando las hierbas en alcohol o glicerina. Se pueden agregar al jugo o al agua o se pueden colocar directamente debajo de la lengua con un gotero. Siga las instrucciones del empaque para conocer la cantidad y la duración del uso.
- Cápsula: Los suplementos en cápsulas son una forma cómoda de disfrutar de los beneficios de la albahaca sagrada.
- Aceite esencial: La albahaca sagrada se puede diluir con aceite de coco fraccionado para hacer un rodillo tópico o en agua para aromaterapia en un difusor .
- Cocción: Las hojas de albahaca santa se pueden agregar a recetas cocinadas como salsas, sopas, curry o salteados.
- Crudas: las hojas de albahaca santa se pueden consumir crudas o cortadas en cubitos y añadirlas a una ensalada. Tienen un sabor amargo y picante cuando se consumen crudas.
- Vinagre tónico: Agregue hojas de albahaca sagrada a un frasco de vidrio de 16 a 32 onzas y llénelo con vinagre de sidra de manzana. Deje reposar en un lugar fresco y seco, como un armario de despensa, durante tres semanas. Cuela y agrega miel y jugo de limón. Disfrútelo como tónico agregado al agua con gas o filtrada o en un aderezo para ensaladas.
Beneficios de la albahaca sagrada
La albahaca sagrada ofrece muchos beneficios potenciales para la salud, como el apoyo al control del azúcar en sangre, los niveles de colesterol, el alivio del estrés, la mejora del sueño, la salud hepática y digestiva, la reducción de la inflamación y la salud inmunológica.
Reduce la inflamación
La albahaca sagrada puede ayudar a aliviar y aliviar la inflamación en el cuerpo.1,2 La albahaca santa contiene el polifenol eugenol, que tiene propiedades antiinflamatorias.3
Protege contra la infección
La albahaca sagrada tiene propiedades antibacterianas, antifúngicas, antivirales, antiinflamatorias y analgésicas.4 La albahaca sagrada es conocida como «La reina de las hierbas» y la «incomparable» en la India. Durante siglos, la albahaca sagrada se ha utilizado para ayudar a tratar heridas e infecciones y para acelerar el tiempo de curación.
Puede reducir el azúcar en sangre
La albahaca santa puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre en personas con prediabetes o diabetes.2 Los niveles altos crónicos de azúcar en sangre pueden provocar daños en los vasos sanguíneos y los nervios con el tiempo, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas, renales y oculares. Quienes tomen otros medicamentos para tratar la diabetes deben tener cuidado al tomar albahaca sagrada, ya que puede hacer que los niveles de azúcar en sangre bajen demasiado cuando se toma con otros medicamentos para la diabetes.
Cuando se usa junto con una dieta balanceada, ejercicio y movimiento regulares y un manejo eficaz del estrés, la albahaca sagrada puede ayudar a controlar el azúcar en sangre. También puede ayudar a las personas con síndrome metabólico al mejorar la regulación de la glucosa, la sensibilidad a la insulina, los niveles de colesterol, los niveles de presión arterial y el control del peso.
Mejora el sueño
Como adaptógeno , la albahaca sagrada favorece la respuesta del cuerpo al estrés y es una gran ayuda para dormir. El estrés puede afectar negativamente la salud mental, la salud digestiva y el sueño. La albahaca sagrada puede ayudar a reducir los impactos negativos del estrés en el cuerpo, lo que contribuye a una mejor noche de sueño.5
Intenta tomar una taza de té de albahaca sagrada antes de dormir y otros buenos hábitos de higiene del sueño, como acostarte a la misma hora cada noche, evitar el uso de teléfonos inteligentes u otras tecnologías de luz azul y reducir el consumo de cafeína de seis a ocho horas antes de dormir, para relajarte y mejorar la calidad del sueño.
Protege tu estómago
La albahaca sagrada es rica en fitonutrientes que pueden favorecer la salud del estómago y la digestión al aumentar la secreción de moco. Esto es importante porque la mucosidad actúa como una barrera protectora en el estómago, lo que ayuda a evitar que los jugos gástricos altamente ácidos dañen el revestimiento del estómago.
Los fitonutrientes que se encuentran en la albahaca sagrada incluyen:
- Eugenol
- Ácido oleanólico
- Ácido ursólico
- Ácido rosmarínico
- Carvacrol
Mejora el estrés y la salud cerebral
La albahaca sagrada actúa como un adaptógeno . Los adaptógenos ayudan al cuerpo a adaptarse y resistir ciertas respuestas al estrés, disminuyendo los impactos negativos del estrés en la salud. Esto puede ayudar a mejorar la salud de las glándulas suprarrenales, reducir los niveles excesivos de cortisol, mejorar el estado de ánimo y contribuir a mejorar el sueño, la salud mental y la función cognitiva. Las investigaciones sugieren que la albahaca santa también puede favorecer la memoria a corto plazo, la concentración y la función cognitiva.2,6
Efectos secundarios de la albahaca sagrada
La albahaca sagrada generalmente se considera segura y sin efectos secundarios. Sin embargo, la albahaca sagrada puede reducir el azúcar en la sangre, retrasar la coagulación de la sangre, afectar los niveles de la hormona tiroidea y causar náuseas en algunas personas. También hay algunas interacciones entre medicamentos que hay que tener en cuenta.
- Bajo nivel de azúcar en sangre: la albahaca sagrada puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre, por lo que es mejor consumirla después de una comida en lugar de con el estómago vacío. Las personas que toman medicamentos para controlar la diabetes deben consultar a un proveedor de atención médica antes de tomar albahaca sagrada.
- Náuseas: Si bien es poco frecuente, la albahaca sagrada puede causar náuseas en algunas personas.
- Coagulación sanguínea lenta: La albahaca santa puede aumentar el riesgo de sangrado después de la cirugía, ya que puede retrasar la coagulación de la sangre. Consulte a su proveedor de atención médica si está planificando una cirugía o si está tomando medicamentos anticoagulantes.
- Disminución de los niveles de hormona tiroidea: la albahaca santa podría disminuir la tiroxina, la hormona tiroidea, también conocida como T4 o tetrayodotironina. Para las personas con hipotiroidismo o niveles bajos de T4, esto puede empeorar los síntomas del hipotiroidismo.
- Interacciones entre medicamentos: La albahaca sagrada puede interactuar con los siguientes medicamentos: diazepam (Valium), pentobarbital (Nembutal) y escopolamina. Hable siempre con su proveedor de atención médica sobre los suplementos (incluso los suplementos a base de hierbas, como la albahaca sagrada) para abordar las posibles interacciones entre medicamentos, nutrientes y hierbas.
Evita la albahaca sagrada o consulta a tu profesional médico antes de usarla si tienes alguna de las siguientes afecciones o tomas los siguientes medicamentos:
- Embarazada o intentando quedar embarazada
- Lactancia
- Hipotiroidismo
- Medicamentos para la diabetes
- Diazepam (Valium)
- Pentobarbital (nembutal)
- Escopolamina
- Medicamentos anticoagulantes
- Van a operarse
- Alergia a las plantas de la familia de la menta
¿Quién debe usar albahaca sagrada?
Si bien la albahaca sagrada generalmente se considera segura, siempre es una buena idea consultar a su proveedor de atención médica antes de comenzar a tomar un nuevo suplemento. Si se toma en combinación con medicamentos para la diabetes, la albahaca santa puede hacer que los niveles de azúcar en sangre bajen demasiado. Por lo tanto, si toma medicamentos para la diabetes, no tome albahaca sagrada de ninguna forma sin consultar primero a su proveedor de atención médica.
Entre las personas que podrían beneficiarse de la albahaca sagrada se encuentran aquellas con:
- Prediabetes y diabetes
- Ansiedad
- Estrés crónico
- Mala respuesta al estrés
- Fatiga
- Insomnio
- Síndrome metabólico
Añadir albahaca sagrada a tu rutina
La albahaca sagrada, comúnmente conocida como tulsi, es una hierba con muchos beneficios para la salud. Puede ayudar a energizar y calmar el cuerpo al mismo tiempo, por lo que es una excelente opción para quienes luchan contra el estrés, la ansiedad y la fatiga. La albahaca sagrada se puede disfrutar como té, tintura, cápsula o incluso se puede agregar a las recetas.
Algunas personas notan los beneficios calmantes de la albahaca sagrada inmediatamente después de consumirla. Sin embargo, para obtener beneficios para la salud, como reducir la inflamación, mantener los niveles de azúcar en sangre y mejorar la salud metabólica, es mejor incorporar albahaca sagrada de forma regular.
Referencias:
- Suresh A, Rao TC, Solanki S, Suresh M V., Menon B, Raghavendran K. La administración de albahaca sagrada disminuye la expresión del NF-kB y protege las células epiteliales alveolares de la infección por neumonía a través del interferón gamma. Phytother Res. 2022; 36 (4): 1822.
- Jamshidi N, Cohen MM. La eficacia clínica y la seguridad de Tulsi en humanos: una revisión sistemática de la literatura. Complemento basado en Evid Alternat Med. 2017; 2017:9217567.
- Paidi RK, Jana M, Raha S y col. El eugenol, un componente de la albahaca sagrada (tulsi) y del clavo especiado común, inhibe la interacción entre el pico S1 y el ACE2 del SARS-CoV-2 para inducir respuestas terapéuticas. Revista de farmacología neuroinmune. 2021; 16 (4): 743.
- Cohen MM. Tulsi - Ocimum sanctum: Una hierba por todos los motivos. J Ayurveda Integr Med. 2014; 5 (4) :251.
- Lopresti Alabama, Smith SJ, Metse AP, Policía de Drummond. Un ensayo aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo que investigó los efectos de un extracto de Ocimum tenuiflorum (albahaca sagrada) (HolixerTM) sobre el estrés, el estado de ánimo y el sueño en adultos que sufren estrés. Front Nur. 2022; 9:965130.
- Ayuob NN, El Wahab MGA, Ali SS, Abdel-Tawab HS. El ocimum basilicum mejora los cambios neurodegenerativos inducidos por el estrés crónico en el hipocampo de los ratones. Metab Brain Disc. 2018; 33 (3): 795-804.
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