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Salud de la mujer: los probióticos y el intestino

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Se ha estimado que el ser humano promedio tiene alrededor de 10 billones de «células humanas», pero también albergamos casi 100 billones de bacterias. Esto significa que tenemos 10 veces más células bacterianas y de levadura que células humanas dentro y sobre el cuerpo humano. Billones de estas bacterias beneficiosas se encuentran en el tracto respiratorio, el tracto genital e incluso en nuestra piel, donde desempeñan un importante papel protector, pero la mayoría se encuentran en los intestinos. Mantener estas bacterias beneficiosas es la clave para mantener una buena salud intestinal y es esencial para la salud y el bienestar general de las mujeres. 

Afecciones de salud comunes en las mujeres que pueden verse afectadas por un intestino no saludable:

  • Reflujo ácido
  • Síndrome del intestino irritable
  • Ansiedad
  • Depresión 
  • Vaginosis 

Cómo dañamos las bacterias beneficiosas del cuerpo

  • Uso y uso excesivo de antibióticos
  • Medicamentos reductores de ácido
  • Dieta alta en azúcar
  • Dieta rica en carbohidratos simples
  • Consumo de comida procesada y chatarra
  • Exposición a pesticidas
  • Estrés
  • Estilo de vida sedentario

Cómo mejorar su salud intestinal 

Hay muchas cosas sencillas que podemos hacer para mejorar nuestra salud intestinal. Por ejemplo, elegir alimentos inteligentes (incluidos los alimentos cultivados y prebióticos ) y hacer ejercicio con regularidad ayudan a mantener un microbioma intestinal saludable. Encontrar formas de reducir los efectos negativos del estrés diario también beneficia a nuestro intestino, ya que los niveles elevados de hormonas del estrés matarán las bacterias intestinales beneficiosas. Los estudios también han demostrado que ayunar durante tan solo 16 horas y hasta 48 horas o más le da al sistema digestivo un descanso y ayuda a mantener el bienestar intestinal.  

Consume alimentos y bebidas cultivados

  • Bebida de kéfir (hay kits de inicio disponibles para hacer kéfir casero)
  • Chucrut
  • Té de kombucha
  • Kimchi: una guarnición tradicional común en Corea hecha con vegetales salados y fermentados
  • Tempeh: un producto de soja cultivada 
  • Miso — Una pasta de soja fermentada que a menudo se diluye y se consume como sopa
  • Pepinos en escabeche
  • Natto — Un alimento tradicional japonés elaborado con soja fermentada   

Prebióticos

Los alimentos prebióticos son ricos en un tipo especial de carbohidratos llamados oligosacáridos (de oligo que significa «unos pocos» y sacárido que significa «azúcar»). Las bacterias sanas del intestino comen estos azúcares especiales para ayudar a garantizar la diversidad microbiana del intestino. En esencia, los oligosacáridos son «alimento» para que el cuerpo produzca sus propios probióticos o bacterias beneficiosas. Los suplementos prebióticos también pueden ayudar a mejorar la salud intestinal.

Afecciones médicas que se benefician de un intestino sano

Problemas digestivos 

Hace más de dos mil años, Hipócrates predicó que todas las enfermedades comienzan en el intestino. Hoy nos estamos dando cuenta de la verdad sobre este antiguo sanador. Los problemas digestivos comunes a los que se enfrentan las mujeres incluyen el reflujo ácido, la hinchazón, el estreñimiento, la diarrea y, a veces, incluso la colitis, una inflamación general del colon. Las personas con problemas digestivos suelen correr un mayor riesgo de sufrir ansiedad, depresión, infecciones recurrentes e incluso enfermedades autoinmunes. 

Dispepsia

La dispepsia es una sensación incómoda en el estómago que muchas mujeres experimentan a diario. Puede estar asociado con indigestión, acidez estomacal, reflujo ácido o GERD (también conocido como reflujo gastroesofágico), que provoca una sensación de ardor similar a la ácida en el estómago y, en algunos casos, en la garganta. La dispepsia también puede ser causada por gastritis, una inflamación del estómago. Los probióticos pueden ser beneficiosos.

Síntomas de la dispepsia:

  • Dolor o sensación de saciedad en el estómago
  • Hinchazón
  • Sensación ácida en la garganta
  • Tos aguda o crónica
  • Síntomas de asma (debido al chorro de ácido en los pulmones)

Un estudio doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo de 2018 mostró que el probiótico Bifidobacterium podría ayudar a aliviar los síntomas relacionados con el estómago, mientras que un estudio de 2015 mostró hallazgos similares. Un estudio de 2007 mostró que la leche fermentada, también conocida como kéfir, podría ayudar a reducir los síntomas del reflujo ácido en las personas con la bacteria que causa la úlcera, el H. pylori. 

Síndrome del intestino irritable

El IBS o síndrome del intestino irritable afecta a las mujeres con más frecuencia que a los hombres. El IBS generalmente se caracteriza por dolor abdominal, cólicos e hinchazón.  Muchos pacientes también pueden tener síntomas de estreñimiento, diarrea o una combinación de ambos. 

Las personas con IBS con frecuencia tienen un intestino permeable y múltiples sensibilidades alimentarias. Las personas con IBS suelen mejorar cuando se evitan los factores desencadenantes alimentarios. Los desencadenantes alimentarios comunes incluyen los productos lácteos, los productos que contienen trigo o gluten, la soja, el maíz y, a veces, los edulcorantes artificiales.  Si eliminar el desencadenante no ayuda, los probióticos pueden ser beneficiosos. 

Afecciones psicológicas que se benefician de un intestino sano

Ansiedad

La ansiedad general afecta a más de 100 millones de mujeres en todo el mundo. Para muchos, los síntomas pueden ser debilitantes. Los síntomas comunes incluyen problemas para concentrarse, problemas de memoria, preocupación persistente y problemas para dormir. No es raro que una persona con ansiedad también tenga signos de depresión. Durante un ataque de ansiedad aguda, los síntomas pueden ser graves y extremadamente aterradores, lo que hace que muchas mujeres acudan a la sala de emergencias. 

Síntomas de un ataque de pánico:

  • Dolor torácico
  • Palpitaciones del corazón
  • Dificultad para respirar
  • Espasmos musculares en las manos y, a veces, en los pies
  • Inminente sensación de fatalidad

Un estudio realizado en 2017 en Nueva Zelanda mostró que la cepa lactobacillus podría ser útil para reducir los síntomas de ansiedad posparto, una enfermedad que suele afectar a las mujeres con bebés recién nacidos. 

En un ensayo doble ciego controlado con placebo de 2019, se estudiaron los efectos de probióticos y un medicamento para la ansiedad sobre un medicamento para la ansiedad únicamente. Los resultados mostraron que quienes tomaron los probióticos y el medicamento tenían menos síntomas de ansiedad que quienes no tomaron el probiótico. 

Depresión

La depresión es un trastorno del estado de ánimo asociado con sentimientos de tristeza y pérdida del placer en la vida. Puede llegar a ser tan debilitante que puede provocar aislamiento social, abuso de sustancias e incluso suicidio.  En todo el mundo, millones de mujeres se ven afectadas; puede ocurrir a cualquier edad y dentro de cualquier clase social o económica. Con frecuencia, la depresión proviene de experiencias traumáticas de la infancia o de experiencias adultas negativas que resultan en problemas no resueltos y difíciles de afrontar. Sin embargo, a veces la depresión puede ocurrir sin una causa evidente. No importa cuál sea la causa, se recomienda buscar la orientación de un profesional de la salud.  

La alimentación, la salud intestinal y la reparación de un intestino permeable también desempeñan un papel fundamental para ayudar a las mujeres con problemas emocionales a sentirse mejor. Un estudio de 2015 publicado en el American Journal of Clinical Nutrition demostró que las mujeres posmenopáusicas que consumían una dieta alta en azúcar tenían un mayor riesgo de depresión. Sabemos que el exceso de azúcar puede suprimir las bacterias intestinales saludables y, al mismo tiempo, promover el crecimiento de bacterias dañinas. Un estudio de 2002 también apoyó la asociación entre el consumo elevado de azúcar y la aparición de la depresión. Por último, un estudio de 2014 concluyó que el consumo de bebidas endulzadas, incluidos los refrescos dietéticos, aumentaba el riesgo de depresión, mientras que el consumo de café disminuía el riesgo de depresión.

Un estudio doble ciego controlado con placebo realizado en 2016 y publicado en Nutrition demostró que probióticos podrían ayudar a reducir los síntomas de la depresión en comparación con una pastilla de placebo. Un estudio de metanálisis de 2016 publicado en Nutrients también mostró el beneficio de los probióticos para reducir los síntomas de la depresión. Un estudio realizado en 2017 en Nueva Zelanda mostró que la cepa de lactobacilos podría ser útil para reducir los síntomas de la depresión posparto.

La salud vaginal puede beneficiarse de un intestino sano

Las mujeres pueden verse afectadas por diversas dolencias que afectan la salud vaginal. Estas pueden incluir infecciones por hongos y, con frecuencia, vaginosis bacteriana, una afección de disbiosis vaginal. Estas afecciones pueden afectar a las mujeres a partir de la adolescencia y más allá.

Las infecciones por hongos son comunes en las mujeres cuando hay un desequilibrio en las bacterias sanas, lo que provoca un crecimiento excesivo del hongo candida albicans. Los síntomas incluyen picazón vaginal, enrojecimiento, irritación y flujo blanco. La candidiasis vaginal suele afectar a tres de cada cuatro mujeres al menos una vez en la vida después del uso de antibióticos y en personas con una dieta alta en azúcar o diabetes.  

La vaginosis bacteriana se produce cuando una bacteria específica, la Gardnerella vaginalis, crece en exceso en el canal vaginal. Los estudios han demostrado que los probióticos Saccharomyces cerevisiae y Saccharomyces boulardi , cuando se toman por vía oral, pueden ejercer sus beneficios para la salud vaginal y ayudar a prevenir las infecciones por vaginosis bacteriana. Las cepas de probióticos lactobacillus también son útiles, según un estudio de 2014, mientras que otro estudio de 2014 respaldó los beneficios de los probióticos para la salud de las mujeres y concluyó que no se identificaron daños.    

Referencias:

  1.  J Dairy Sci. 2018 de junio; 101 (6) :4830-4841. doi: 10.3168/jds.2017-13803. Publicación electrónica del 21 de marzo de 2018. (Bifidobacterium alivia los síntomas gástricos)
  2.  J Dairy Sci. Junio de 2007; 90 (6) :2630-40. (Probióticos para tratar los síntomas de las personas con h. pylori)
  3. Slykerman RF, Hood F, Wickens K y col. Efecto del Lactobacillus rhamnosus HN001 en el embarazo sobre los síntomas posparto de depresión y ansiedad: un ensayo aleatorizado doble ciego controlado con placebo. Ebiomedicina. 2017; 24:159 —165. doi: 10.1016/j.ebiom.2017.09.013
  4. Nutra Neurosci. 2019 13 de septiembre de 2019. doi: 10.1080/1028415X.2019.1598669. [Publicación electrónica antes de la impresión]
  5. Westover AN, Marangell LB. ¿Una relación transnacional  entre el consumo de azúcar y la depresión mayor? Depresión  y ansiedad. 2002; 16:118 —120
  6. Gangwisch JE y col. La dieta con un índice glucémico alto como factor de riesgo de  depresión: análisis de la Iniciativa de Salud de la Mujer. Soy J. Colin Nutr. 2015; 102:454 — 463. 
  7. Deprime la ansiedad. 2002; 16 (3) :118-20.
  8. Guo X y col. Las bebidas endulzadas, el café y el té y  riesgo de depresión entre los adultos mayores de EE. UU. PLoS ONE. 2014; 9:e94715
  9. Nutra Neurosci. 2019 13 de septiembre de 2019. doi: 10.1080/1028415X.2019.1598669. [Publicación electrónica antes de la impresión]
  10. Huang R, Wang K, Hu J. Efecto de los probióticos en la depresión: una revisión sistemática y un metanálisis de ensayos controlados aleatorios. Nutrientes. 2016; 8 (8) :483. Publicado el 6 de agosto de 2016. doi:10.3390/nu8080483
  11. Slykerman RF, Hood F, Wickens K y col. Efecto del Lactobacillus rhamnosus HN001 en el embarazo sobre los síntomas posparto de depresión y ansiedad: un ensayo aleatorizado doble ciego controlado con placebo. Ebiomedicina. 2017; 24:159 —165. doi: 10.1016/j.ebiom.2017.09.013
  12. Sabbatini S, Monari C, Ballet N y col. El probiótico a base de Saccharomyces cerevisiae como nuevo agente antimicrobiano para el tratamiento de la vaginosis bacteriana. Virulencia. 2018; 9 (1) :954—966. doi:10.1080/21505594.2018.1464362
  13. Let Apple Microbiol. julio de 2014; 59 (1) :93-8. doi: 10.1111/lam.1249. Publicación electrónica del 9 de abril de 2014.
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